第622回「お好み焼きは大阪派？広島派？」

　広島風と、大阪風、どっちがどっちなんだか。

　私は焼そばとたまごがかかっている奴が好きですね。それが広島なのか大阪なのか・・・関係ないのか。

　この間、屋台で食ったのはおいしくないですね。お祭りで「広島風お好み焼き」という屋台のお好み焼きを食ったのですが、いやあ、まずいまずい。どれだけ食ってもキャベツ地獄、これで500円は・・・ですよ。

　でも、お祭りって、なんかお金を出したくなっちゃうんですよね。あのにおいとか雰囲気とか･･･たまりませぬ。


　やっぱり、うちで作るのがおいしいですよ。そばが乗っていて、たまーに色んなものを混ぜてみたり・・・。この間は納豆を入れてみましたが、なかなかおいしかったですよ。

　おいしくなさそうに見えるけど、おいしいんだよ！　ホントだよ！！


　どうやら↓↓↓をみると、うちで作っているのは大阪派のものみたいですね。

こんにちは！トラックバック担当本田です！
今日のテーマは「お好み焼きは大阪派？広島派？」です！

大阪のお好み焼きは、粉とキャベツを混ぜてから焼きます。
広島のお好み焼きは、クレープのように生地だけを先に焼いた後に
キャベツを山盛りにのせ、また生地をのせて焼きます。
皆様は違いをご存知でしたか？
スタッフに聞いたところ、あまり意識をしていない人も
多かったので、少し驚きでした！
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第622回「お好み焼きは大阪派？広島派？」